シャンパーニュ | TOKYO CHAMPAGNE SCENE 05「アネモネの花の誘い」

TOKYO CHAMPAGNE SCENE 05 L'art de la Cuisine PERRIER-JOUËT "Autumn Flowery Party in Tokyo" - Produced by Anne-Sophie Pic - アネモネの花の誘い

08.12.12 up

ペリエジュエから待望の新ヴィンテージ『ベルエポック 2000』がリリースされた。緑の回廊を抜けると、そこには「シャンパーニュの芸術品」と謳われるにふさわしい優美な世界が広がっていた。純白のアネモネの花に誘われて、今、夜会の幕が上がる。

text: 藤田礼子 / 岩瀬大二　photo: norico
取材協力: ペルノ・リカール・ジャパン（株）

ペリエジュエ新ヴィンテージ『ベルエポック 2000』登場

アール・ヌーヴォーを代表するガラス工芸家エミール・ガレによって描かれたアネモネを纏った美しきシャンパーニュ、ペリエジュエベルエポックのヴィンテージが1999年から2000年に変更されたことを記念して、業界関係者約150名を集めた“Autumn Flowery Party in Tokyo”がマンダリンオリエンタルホテル東京にて華やかに開催された。

その素晴らしいパーティの模様と合わせて、ベルエポックの芸術的な世界の裏で愚直に情熱を注ぎ続ける最高醸造責任者エルヴェ・デシャン氏からのメッセージを紹介。2000年ヴィンテージという新しいアイコンを通して、ペリエジュエのフィロソフィーを探っていく。