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シュワリスタ・ラウンジを支える「TCS関係者」がありのままに綴る、ここだけのウラ話や、日々のシャンパーニュの楽しみ方

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一級建築士
泡大将

GW初日

11.5.8 up








GWもあっという間に終わりですね。
初日の話ですが、友人達と久々に再会し、恵比寿の「くずし割烹かのふ」さんで色々なシャンパーニュを楽しんできました。
中でも、Henri Giraud Fut de Chêne 1993と函館産キンキ一夜干しの焼き物は最高でした。

泡大将

陸・空・海、どこでもシャンパーニュと共に楽しむことをついつい考えてしまうシュワリスタ。グラス越しに立上る泡を眺めるだけで、幸せを感じてしまう一級建築士。

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