プレステージ・シャンパーニュ「ペリエ ジュエ」より、メゾンを象徴するシャンパーニュ「ベル エポック」の新ヴィンテージ「ペリエ ジュエ ベル エポック 2012」が、2019年3月中旬より発売される。

「ペリエ ジュエ ベル エポック」は、プレステージ・キュヴェとして、極めて高い品質と繊細で複雑な味わいで、人々を魅了し続けている。「ペリエ ジュエ」は、質の高いシャルドネのブドウ畑を持っている事で有名だが、実はピノ・ノワールにおいても、非常に質の高い畑を持っている。ベル エポックは、このふたつの品種が均等に近い割合でブレンドされており、「ベル エポック 2012」は、ペリエ ジュエのスタイルを体現するブレンドの妙を味わえる傑作。モンターニュ・ド・ランス地区の北側で収穫されたピノ・ノワールは、力強い味を表現するためではなく、クラマンとアヴィーズのグラン・クリュのシャルドネから生まれる繊細なストラクチャーをさらに強調するために、また、ディジー地区で収穫される少量のピノ・ムニエは、シャルドネとピノ・ノワールのバランスをとるためにブレンドされている。

メゾンを象徴するシャンパーニュの最高傑作として登場した、新ヴィンテージ「ペリエ ジュエ ベル エポック 2012」を味わうことの歓びを心ゆくまで堪能していただきたい。

 

ペリエ ジュエ ベル エポック 2012
「ブレンドの妙を味わえるフローラルで魅惑的な最高傑作のキュヴェ」

ベル エポック 2012年は、花の香りのハーモニーと豊かさが顕著に現れている、希少性が高く魅力的な、まさにメゾンを象徴するシャンパーニュ。ヴィンテージシャンパーニュは、7代目最高醸造責任者 エルヴェ・デシャンがその年の収穫が優れていると判断した年のみ、生産されるものであり、2012年もその一つとなった。
2012年は、穏やかな冬に続き涼しく雨の多い春が、開花時期を6月16日〜6月21日まで遅らせた。夏は暑く、7月中旬から収穫を終えるまで日差しにも恵まれ、ブドウの成熟に適した気候となった。雨は収穫終了時まで降らず、その天候は美しく健康的なブドウを実らせ、収穫時にはブドウは円熟しており、高い品質のシャンパーニュが期待できる素晴らしい年となった。
クラマン、アヴィーズのグラン・クリュから収穫されたシャルドネは、フレッシュ感と優雅さを引き出し、モンターニュ・ド・ランス地区の芳醇さと繊細な複雑さを表現したピノ・ノワールは、シャルドネの上品な味わいを持続させる。これにディジーで収穫されたピノ・ムニエ 5%がブレンドされ、全体の美しいバランスを整えて、最高傑作のキュヴェが生まれた。

【テイスティングノート】
外観： 
淡く透明に光り輝く黄金色に青いリンゴ色がかすかに輝きを放ちます。

アロマ: 
春を思わせる白い花の香りに、白桃、洋ナシ、レモンの清澄なアロマが広がります。

味わい： 
フレッシュさが口の中に広がり、美しく調和のとれた味わいの余韻が続きます。

【製品概要】 
商品名： 
ペリエ ジュエ ベル エポック 2012

商品内容： 
ペリエ ジュエ ベル エポック 2012 750ml

価格： 
ボトルのみ 小売価格：オープン価格参考価格： 23,100円（税別）

度数：
12.5度

熟成期間： 
6年

セパージュ：
シャルドネ 50%、ピノ・ノワール 45%、ピノ・ムニエ 5%

発売日：
2019年3月中旬ごろより出荷開始（予定）

ペリエ・ジュエ 公式サイト:
https://www.perrier-jouet.com/ja-jp/

問合せ先:
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社
03-5802-2671