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シュワリスタ・ラウンジを支える「TCS関係者」がありのままに綴る、ここだけのウラ話や、日々のシャンパーニュの楽しみ方

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一級建築士
泡大将

アフタヌーンシュワ

11.8.13 up












夏休みの午後のひと時。

今年は遠出の予定が無いので、フォーシーズンズホテル椿山荘のロビーラウンジ:ル・ジャルダン「トロピカルアフタヌーンティー」へふらりと。
様々な紅茶を楽しむことが出来ますが、グラスシャンパーニュ付きプランがあり、勿論、まずはシャンパーニュで乾杯。

シュワ銘柄はローラン・ペリエ
ウイリアム王子とキャサリン妃の晩餐会で振舞われた泡であり、優雅に過ごすアフタヌーンシュワにはピッタリです。
ラウンジの目の前には2万坪の庭園が広がり、とても都心とは思えないロケーションに癒されます。

キッシュやスコーンを楽しみながら飲むシュワは猛暑も吹き飛ぶようなフレッシュ且つ余韻は上品。
グラスから立ち昇る糸のような泡を眺めながら過ごす時間はとても心地良かったです。

夕方から(16:00〜20:00)は「ガーデンシャンパンアワー」で何とマグナムボトルがフリーで楽しめます。
マグナムの熟成感を味わえる希少なプラン。
明日は夕方に散歩がてら来ますかね。w

泡大将

陸・空・海、どこでもシャンパーニュと共に楽しむことをついつい考えてしまうシュワリスタ。グラス越しに立上る泡を眺めるだけで、幸せを感じてしまう一級建築士。

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