Home > Champagne the Deep「ナヲユキ's 王冠Memo」
Champagne the Deep
ナヲユキ's 王冠Memo
シャンパーニュのもう一つの顔、ミュズレ（王冠）。それらをコレクションとして収めるボードが『ミュズレボード』だ。このコーナーでは、僕のとっておきのミュズレを大公開。それぞれのミュズレには「ライト」「ミドル」「ディープ」とシャンパーニュ通のレベルに合わせて、ここぞというときに使える「知ったかぶりコメント」をご紹介。一つ一つのミュズレをクリックして、マニアックで奥深い魅力をたっぷりと味わってほしい。
いざ、ミュズレライフへ! >>
09.8.7up
#61「TAITTINGER COLLECTION 1981」 #62「La Grande Cuvee de Michel Arnould Brut」 #63「Laurent-Perrier GRAND SIECLE 1988」 #64「Le Brun Servenay Millesime 1996」 #65「EGLY-OURIET」 #66「MOET&CHANDON BRUT IMPERIAL 1966」 #67「POMMERY 1950's」 #68「MARIE-NOELLE LEDRU MILLESIME 1996」 #69「LE BRUN SERVENAY Brut」 #70「Bollinger Special Cuvee」
#71「Alain Robert Blanc de Blancs」 #72「J. DUMANGIN Fils Millesime 1997」 #73「De Sausa & Fils Tradition」 #74「A.Jacquart et Fils Cuvee Speciale Blanc de Blancs」 #75「P.LANCELOT-ROYER Blanc de Blancs Millesime 1999」 #76「Pol Roger BRUT CHARDONNAY 1995」 #77「ZOEMI BRUT PRECIEUSE」 #78「Vilmart & Cie Grand Cellier d'or 1998」 #79「Serveaux Fils CARTE D'OR」 #80「De Sousa & Fils Blanc de Blancs CUVEE DES COUDALIES」
#81「MICHEL GENET Extra Brut」 #82「LE NOMBRE D'OR SABLE BLANC DES BLANCS」 #83「Cuvee des CAUDALIES MILLESIME 1999」 #84「Jean-Paul BOULONNAIS」 #85「Vilmart & Cie Cuvee Creation Millesime 1996」 #86「JACQUES COPINET Brut BLANC de BLANCS」 #87「PERRIER JOUET Grand Brut」 #88「JACQUES DEFRANCE」 #89「JEAN LAURENT Blanc de Blancs」 #90「H.Billiot Fils Cuvee Reserva」
#91「JACQUES COPINET Cuvee Marie Etienne Brut BLANC de BLANCS 1998」 #92「Paul Bara GRAND ROSE de BOUSY」 #93「DE SAINT GALL PREMIER CRU Brut BLANC DE BLANCS」 #94「Francois Seconde MILLESIME 1999」 #95「Roses De Jeanne BLANC DE NOIRS」 #96「KRUG」 #97「George Laval BRUT NATURE」 #98「PAUL DETHUNE BLANC DE NOIR」 #99「Guy Michel & Fils Blanc de Blancs 1993」 #100「VARNIER FANNIERE CUVEE SAINT DENIS Blanc de Blancs」
#101「ROGER POUILLON&FILS FLEUR DE MAREUIL」 #102「Guy Michel & Fils MILLESIME 1995」 #103「AUBELINE de VAUVERSIN BLANC DE BLANCS」 #104「Gerard Dubois Cuvee Speciale Brut」 #105「ROGER POUILLON&FILS Le Brut Vigneron」 #106「Hnery de Vaugency Cuvee des Amoureux」 #107「Gerard Dubois Blanc de Blancs 1996」 #108「TARLANT la Vigne d'Antan」 109「Gerard Dubois Blanc de Blancs 1993」 #110「TARLANT la Vigne d'or Blanc de Meuniers」
New!
#111「Erick Schreiber GRANDE RESERVE」 #112「Roger Adnot Blanc de Blancs 1977」 #113「POMMERY WINTERTIME」 #114「Alexandre KOWAL」 #115「Eric Isselee Cuvee des Grappes d'Or Blanc de Blancs」 #116「Vve Eleonore Blanc de Blancs」 #117「Alexandre L Cuvee LE COTET」 #118「Gerard Dubois Blanc de Blancs 1991」 119「Andre Beaufort MILLESIME 1988」 #120「TAITTINGER Nocture SEC」
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Monthly Column 2007.1
“プレゼント” ミュズレの視点からプレゼントを考えてみました

何かの機会に贈り物としてシャンパーニュを贈るのも、季節を問わず楽しいものです。ということで…「ミュズレの視点」からプレゼントを考えてみたいと思いま〜す（笑）。

ミュズレを集めている人の中では結構有名なのですが、「ダイヤモンド入りミュズレ」が好評な、「アムール・ド・ドゥーツ」はいかがでしょう? レストランだと8万円以上する一品で、オーダーすれば、ソムリエの対応が変わるだけではありません! その場の雰囲気を察したソムリエは「ムッシュ、ミュズレはいかがなさいますか?」と、二人の関係を親密なものに導くシーンを演出してくること間違いなし!（笑） ミュズレと一緒に紐もセットされていて、その場で首飾りのプレゼンにできるので、安心です。

もし、あなたがもっとディープなシュワリスタなら「キャティアのキュベセサミ」はどうでしょうか? モノグラムのデザインもかわいらしく、センターのダイヤモンドも落ち着いてます。アムール・ド・ドゥーツが手に入りにくい一品であれば、これはすでに生産が終わっているデッドストック。90年代後半に出荷されただけで、現在は生産されていません。PiperのCuvee Rareもダイヤモンド入りのミュズレで生産していた時期がありますが、こちらも生産終了。もらった女性も、デッドストックを探した「あなたの頑張り」を理解してくれるのではないでしょうか? もしかしたらドン引きされるかも知れませんが（笑）
もう少し気楽に行きたいのならコチラ。ミュズレそのものをプレゼントしてしまう方法。一緒に飲んだシャンパーニュのミュズレをカフスやバックの飾りに加工しても良いし、ミュズレそのものをケースに入れてプレゼントしてもOK! 僕のお勧めはもちろん「60個〜100個ぐらい埋まるミュズレボード」（笑）。「時間をかけて一緒に埋めていこう!」というメッセージを添えれば、シャンパーニュを通じた長い関係を作ることの意思表示に。400個埋まるタイプだと…、受け取るほうが「重すぎる」（笑）。

シャンパーニュを飲むシーンが増えていると思いますが、「飲む」以外の活用方法も覚えましょう!
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