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シュワリスタ・ラウンジを支える「TCS関係者」がありのままに綴る、ここだけのウラ話や、日々のシャンパーニュの楽しみ方

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一級建築士
泡大将

ジュバーン祭りでタコ焼きシュワ

14.8.25 up

週末は近所の麻布十番が祭りでした。

友人がオーナーのシャンパーニュバーでタコ焼きと共に特別に提供していたニコラフィアットのブランド ブラン2005♪
厚岸産の牡蠣とのマリアージュも最高でした!ご馳走様でした!
いやー凄い人だったけど、人混みかき分けて行った価値ありました。

その後、十番から後ろ髪を引かれつつ、芝浦の友人宅で餃子パーティ。
〆は塩水ウニ。
全て美味しかった!こちらもご馳走様でした!

Champagne bar HACHI
https://www.facebook.com/champagne.bar.HACHI






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泡大将

陸・空・海、どこでもシャンパーニュと共に楽しむことをついつい考えてしまうシュワリスタ。グラス越しに立上る泡を眺めるだけで、幸せを感じてしまう一級建築士。

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