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シュワリスタ・ラウンジを支える「TCS関係者」がありのままに綴る、ここだけのウラ話や、日々のシャンパーニュの楽しみ方

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老舗ジュエラーの丁稚
15代目 六兵衛

冬の牡蠣限定

11.12.12 up

気が付けば12月です。
ことにも残すところ半月ぐらいになりました。

冬、年末・・・・とくれば、オイスター!
とフランス好きは思いつくキーワードですね♪


週末はよく行くレストランで働いている友人宅に
昼過ぎからお邪魔してきました。



テーマは「オイスター×シャンパーニュ」

三重県出身の友人なので新鮮な牡蠣が150個以上用意されていました。
その場で開けて生で食べたり、
鉄板で焼いて食べたり、
クラムチャウダー風にしたり、、、
と楽しみました。



シャンパーニュも3リットルのジェロボアムが何本も。。。
普通のお宅で用意されるのはなかなか珍しかったですね。。




こんなカワイイボードゲームみたいなマーブルチョコもありました。
手が滑ってグラスにジャラジャラ落っこちたりしました(笑)

15代目 六兵衛

2009年夏の時点でシュワリスタ最年少。マイペースに見えて意外なところでマメ。日頃の努力も“シャンパーニュ”の泡。oO○ 自前のルーペでシャンパーニュのあるライフスタイルを探る。そんな私は自称“装飾系”男子。

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