シャンパーニュ | シュワトーク

シュワリスタ・ラウンジを支える「TCS関係者」がありのままに綴る、ここだけのウラ話や、日々のシャンパーニュの楽しみ方

アラサー満喫中の会社員
山口陽子

ジュエル・ロブション

09.11.18 up

少し前のことになりますが・・・・、
恵比寿のジュエル・ロブションへＬＵＮＣＨに行ってきました♪
カジュアルなLa Table de Joel Robuchonと、パン屋さんの La Boutique de Joel Robuchonは愛用させて頂いてるものの、２Ｆへは初潜入。

まずはシャンパーニュで乾杯。
ブリューノ・パイアール・ブリュット・プルミエール・キュヴェ
さっぱりとしていて美味。

今回は特別に作っていただいたコースで、お料理が出てくる出てくる・・・。

なんとデザートは３品も。

お料理とワインのマリアージュを考えつつ、白・赤・貴腐ワインまでお昼からがっつり頂いて、大食い自慢の私の胃袋もギブアップ。

４時間弱の贅沢なランチタイムでした。
お値段も、それはそれは立派でしたけどっ。