シャンパン&ショートケーキ
09.12.13 up
最近通っているお気に入りのカフェ、恵比寿の「ボンスイーツ&スマイル」
http://www.bonsweets.jp/
こちらのお店、お酒とスイーツのマリアージュを提案していて、メニューもこんな感じ。

ケーキの中で一番好きなのはショートケーキなのですが、なんとショートケーキのマリアージュはシャンパンということで、迷わずオーダー。

シャンパンは「カナール・デュシェーヌ」

ショートケーキ、めちゃくちゃおいしい〜。
生クリームが重過ぎず、深夜にぺろりと頂いてしまいました。

ワイン大好き。中でもHAPPYな気分になれるシャンパーニュは大好きです!お酒の失敗は数知れず。。。。量で勝負出来るのは20代まで?ということで、違いの判る大人の女性になるべく、「泡」勉強中です。
