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シャンパーニュにまつわる身近でホットな情報を随時アップしていきます。
メディアやレストランや展覧会などなど、シュワリスタ必見のリアルな情報満載!
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シュワリスタ・マスト
Fair Info.
SUMMER CLICQUOT 〜テラスで夏を楽しむヴーヴ・クリコ〜
09.7.9
〜夏の宵をプロヴァンスなテラスで〜

グランドハイアット東京 フレンチキッチン ブラッセリー アンド バーが7月15日から展開する、「サマー プロヴァンス at テラス」は、夏の夜風に漂うラベンダーとトーチのやわらかいライトで、テラスで南仏プロヴァンス地方のサマーバカンスを演出。ヴーヴ・クリコのグラスシャンパーニュ一杯付きのセットディナー(4,800円)ではよく冷えたシャンパーニュとともに、魚介類やハーブをふんだんに使ったヘルシーなプロヴァンス料理をお楽しみいただけます。

また、セットディナーを3名以上でご注文のお客様には、グラス シャンパーニュの代わりにヴーヴ・クリコ「イエローラベル」1本が、スタイリッシュな「VEUVE CLICQUOT ICECUBE」とオリジナルのフルートグラスでサーブされます。

「サマー プロヴァンス at テラス」
【開催期間】7月15日(水)〜8月31日(月) 18:00〜22:00
【場所】グランドハイアット東京
フレンチキッチン ブラッセリー アンド バー


【ご予約・お問合せ】
グランドハイアット 東京
Tel: 03-4333-8781
URL: http://www.grandhyatttokyo.com/cuisine/promo635.htm

XEX presents シュヴァリエ叙任記念 Champagneフェア
09.6.25
260年以上も君臨する最高級メゾン、「モエ・エ・シャンドン」の代表的なシャンパーニュ”Moet & Chandon Brut Imperial”。 XEXでは、モエ・エ・シャンドン社のシャンパーニュで日本の夏を爽やかにお楽しみいただくキャンペーンを下記に渡って皆様へご提案していきます。


『XEX TOKYO / The BAR presents フリーシャンパーニュ&フリーピッツァJuly SPECIAL!』

東京駅舍から丸の内ビル群、皇居が一望できる景色とともに。お仕事帰りやお買い物の休憩がてら、お仲間と楽しいひとときと贅沢な時間をお過ごし下さいませ。

●期間:2009年7月1日(水)〜2009年7月31日(金)
●時間:15:00〜19:30 *2h制
●料金:4,800円(税込み)
●Free drink Item:Moet & Chandon Brut Imperial
●Free food Item:Pizza(5種類のピッツァの中から、お召し上がる毎にお焼きいたします。)

【お客様のご予約・お問合せ先】
XEX TOKYO
TEL: 03-6266-0065
ホームページはこちら
アクセス: 東京駅八重洲北口直結(東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店13階)

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『restaurant omae XEX presents Champagne Destination〜シャンパーニュの旅〜』

モエ・エ・シャンドン社のシャンパーニュを、3章に渡って皆様にご提案。シェフ尾前のアイデンティティを凝縮したメニューとともに。美酒と美食の旅は新しい感動を呼び起こしてくれることでしょう。

●期間:2009年6月15日(月)〜2009年10月17日(土)
■第1章〜Prelude〜(6/15〜8/15)
omae XEXからの新提案。ディナーにお越しいただいた皆様に、食後“Moet & Chandon Brut Imperial”をバイザグラスでプレゼント。乾杯や食前だけではない、いつもと違う飲み方で、シャンパーニュの多様性をお愉しみください。

■第2章〜Nocturn〜(8/16〜9/17)
決して揺らぐことのないワインの完全型“Dom Perignon ’Vintage 2000”を特別価格でご提供。

■第3章〜Drammatico〜(9/17〜10/17)
2回の熟成を経てピークを迎えるシャンパーニュの至宝。“Dom Perignon OEnotheque’Vintage 1995”を特別価格でご提供。

【お客様のご予約・お問合せ先】
restaurant omae XEX
TEL: 03-3479-0065
ホームページはこちら
アクセス: 東京メトロ日比谷線 六本木駅から徒歩7分他 (東京都港区六本木7-21-19 I.K.N六本木ビル1階)

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*その他、XEX ATAGO、XEX DAIKANYAMA、XEX WESTではシュヴァリエ叙任記念 Special Menuをご用意しております。
詳しくは ワイズテーブルコーポレーションHPにてご確認ください。

*シュヴァリエ(騎士)とは、シャンパーニュの伝導、発展に寄与する人々に与えられる称号で名誉職とされている。 1656年に(仏)シャンパーニュ地方の有力者や生産者によって設立された、数あるフランスの騎士団の中でも最も由緒ある団体のひとつである“シャンパーニュ騎士団”(オルドル・デ・コトー・ドゥ・シャンパーニュ)が、シャンパーニュの普及に貢献した人を認定する。シャンパーニュ騎士団の規定では、シュヴァリエとなるには、団員2名の推薦もしくはメゾン、インポーターの推薦が必要。

*叙任の詳細はこちら

7/12(日) 銀座の天空テラスにてシャンパーニュイベント開催!
09.6.23
銀座「LE JARDIN DE TWEED」にて様々なメゾンのシャンパーニュを味わう<シャンパーニュ・エクスペリエンス>のお知らせです。

初夏の風が心地よい開放的なテラスにて、グランメゾンのシャンパーニュをヴァラエティ豊かにお楽しみいただけるシャンパーニュイベントを開催致します。安定した品質と人気を誇るより選りのメゾンをラインアップ致します。また、各メゾンのスタイルについて学べるテイスティング&セミナーも同時開催し、WINE CLUB PLUSプレミアムメンバー様は無料にてご参加いただけます。トワイライトに包まれた銀座の天空テラス、シャネル銀座ビルディング最上階の「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード」にぜひお越し下さい。

【日時】 平成21年7月12日(日)
※雨天中止の場合は7月19日(日)に順延
<第1部> 16:00〜18:00 <第2部> 18:00〜20:00
【場所】「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード」
シャネル銀座ビルディング ルーフテラス
【価格】 ¥8,500(税込)
【内容】 シャンパーニュ8種(各60ml)、フィンガーフード

<シャンパーニュリスト>
アンリオ Henriot
ヴーヴ・クリコ・ポンサルダン Veuve Clicquot Ponsardin
ドゥーツ Deutz
ドゥラモット Delamotte
ローラン・ペリエ Laurent Perrier
※各メゾン2銘柄をご用意致します。
アイテムは変更になることがございます。

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<同時開催> シャンパーニュ・テイスティングセミナー
(シャンパーニュ・エクスペリエンスご参加の方対象)

【日時】 平成21年7月12日(日) 17:00〜18:00
※テラスイベントが雨天中止の場合、7月19日(日)に順延
【場所】 ベージュ アラン・デュカス 東京 ラウンジ
【価格】 ¥2,000(税、セミナー、テイスティング含む)
※ワインクラブプラス プレミアムメンバーは同時開催のセミナーのみ無料(要予約)
※ご予約時にプレミアムメンバーである旨をお伝え下さい。また、当日カードをご提示下さい。
WINE CLUB PLUS 詳細は こちら >>
【講師】 石田博(ベージュ アラン・デュカス 東京 総支配人)
【定員】 30名様(定員を超える場合は抽選とさせていただきます)
【内容】 シャンパーニュ5種(上記5メゾン)のテイスティング、セミナー
【ご予約】 「セミナー参加希望」の旨を必ずお伝え下さい。
※シャンパーニュ・エクスペリエンスご参加の方に限ります。

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【ご予約・お問合せ】
ベージュ アラン・デュカス 東京
Tel: 03-5159-5500
e-mail: info@beige.co.jp
URL: http://www.beige-tokyo.com/

WINE CLUB PLUSの公式HPはこちら
http://www.wineclub-plus.com/

『テール・ド・トリュフ 東京』 クリュッグメーカーズディナー
09.6.3
7月22日(水)、トリュフ専門フレンチレストラン「Terres de Truffes, Tokyo(テール・ド・トリュフ 東京)」では、クリュッグの6代目当主の来日に合わせ、『クリュッグメーカーズディナー』を開催します。クリュッグ 6代目当主 オリヴィエ・クリュッグ氏を囲み、この日のために特別にご用意する全品にトリュフを使ったフルコースと、そのコース料理1品1品に相性のよいクリュッグを合わせ、グラスにて提供します。珍しい秘蔵品や今回のメーカーズディナーのために特別に用意した稀少なアイテムをグラスで楽しめるワイン好きにはたまらない企画です。


【概要】
■講師:クリュッグ 6代目当主オリヴィエ・クリュッグ氏(通訳付き)
■日時:2009年7月22日(水)18:30受付 19:00〜21:30頃
■料金:50,000円(税込・サ別) ※プレゼント付き
■定員:9組18名
■場所:Terres de Truffes, Tokyo (テール・ド・トリュフ 東京)
■住所:東京都港区六本木6-10-2 六本木ヒルズ ヒルサイド(けやき坂コンプレックス)B1F
■TEL:03-5786-6655
■URL:http://r.gnavi.co.jp/a068876/
■その他:完全ご予約制で承ります。定員になり次第、受付を終了させていただきます。


お問い合わせ先:Terres de Truffes, Tokyo (テール・ド・トリュフ 東京)03-5786-6655

「東京もっと元気に」プロジェクト
09.4.18
この100年に一度の不況を乗り越えるべく、外食産業、シャンパンメーカー、ディストリビューター、大手ディベロッパーが手を結び東京を元気にするプロジェクトがスタートします。
2009 年4 月17 日(金)〜8 月31 日(月)(予定)の4ヶ月半にわたり毎月アート、ライブetc…多彩なテーマとともに、参加、協力店舗にて色々な特典を受けられます。

特筆すべきは、10社以上のシャンパンメーカー、ディストリビューターが協賛しており、各店舗で有料配布(500円/1個)する黄色のピンバッジを持つ事により、期間中通して、シャンパーニュが1杯につき500円引き(基本的に何杯でもOK)で飲めるとのこと。

是非、皆さん、シャンパーニュを飲んで東京を活気づけていこうではありませんか!

詳しくは、「東京もっと元気に」ホームページをご参照ください。

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